《台北》鈺善閣．素．養生懷石料理 @ 3 x ody 馬麻 Nat. 1+1=5

今天與姊妹紐約回國渡假的朋友們出來聚聚

我們的主角可是個天生素食者，所以只要他出現的地方我們就可以吃到很棒的素食料理

這次姊妹選定的餐廳位於台北北平東路上的鈺善閣，在台北算是高價位頂級的素食餐廳，據說也是大小s熱愛吃的一家美食餐廳唷!!

而且餐廳門口有代客泊車服務,不怕帶著全家大小去後沒車位停 (代客泊車收費則是100元)

對面是希望廣場

餐廳旁邊是家美飯店,正對面則是希望廣場,其實位置很好找，因為目標都很大

大廳

一進門就會看到整面用竹子疊堆充滿設計感做成的牆，雅樸的竹節牆壁，

餐廳以「蟬」為風格意境，大廳的訂位櫃台與結帳區都在一樓

訂位等候區

古色古香的原木椅子看起來就好霸氣，

等候區旁還有放書可讓等候的客人打發時間，

坐在原木椅看著書更本就超有書香氣息的啊～

前往二樓

進門右手邊就是往二樓用餐的樓梯,

一進門如果事先有訂位直接告訴服務人員，

服務人員會馬上親自帶您前往二樓

一上二樓會先經過用餐走道，走道兩側採用鵝黃的燈光，裝潢很舒服精緻

中間開放座位

我們是坐在圖中右邊半開放式那區，因為提前訂位的關係才會被安排在那唷！

覺得棒棒的是～

桌子外側有半透明竹簾點綴，

這種點綴帶神秘半隱私感,充滿空間視覺氣氛,展現十足優雅清新氣質的氛圍

走道間隔牆

屋頂裝飾

好粗的麻繩（不知道為什麼我一直有上吊很恐怖的畫面，一定是最近阿飄片看太多）

八人桌包廂

洗手間

衛生間在二樓樓梯一上來的右手邊，我覺得女生衛生間只有兩間有點太少，而且好像也有點小間，因為是公共用，我不太喜歡廁所太擁擠，個人是會擔心衣服碰到牆壁可能髒髒之類的～小間也會有空氣悶悶的感覺～當然這種高級餐廳我想是不用擔心衛生的問題!！

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研磨咖啡

新品研磨咖啡告示牌就大辣辣的放在桌子中央

玫瑰檸檬能量水（洗手用）

ㄧ到位置上，服務人員會幫你圍上圍巾，並提供能量水供你用餐前洗手，旁邊服務人員會細心解說，並提供養生茶給顧客飲用。

能量水（檸檬片、玫瑰花瓣，可以用檸檬片戳洗雙手）

養生茶（地瓜、人蔘、甘草等養生食材熬製）

🔷套餐價格：

精緻套餐1098元、鈺品套餐1398元

鈺善套餐1998元、鈺鼎套餐2998元

尊爵套餐4898元

📌點餐前記得告知服務人員是否用蛋奶

有點貴桑桑的精選套餐，至少都一千起跳，我們則是想都吃看看所以點了前三最便宜的套餐（精緻套餐、鈺品套餐、鈺善套餐），

那個4898的尊爵套餐如果下次有多的閒錢，我一定要來吃吃看，尊爵套餐多了三道菜唷！

我們每個人點的套餐都是九道菜，當然也分前菜、主菜、飯後甜點，

但由於27道料理一一寫菜名真的太累了，我記不住阿,所以只分享圖片囉!!（攤手）

食潤燉湯(主廚推薦)

懷味先菌

焗烤雙珍

味增烤筍

胡麻核物(主廚推薦)

天醋香草

飯後水果甜點

看了這麼多道料理,是不是每道都很精緻,不要看這樣一點點看似少少份量，上菜全數上完吃完要兩個多小時～(心裡是不是在想跟法國料理有甚麼不同?菜沒上完前都餓飽了吧!!)

No~不會～上菜速度蠻快的！我們幾乎每個人都吃的超飽的，後面其實都已經吃不太下了（撐），廚師的料理也真的是好吃，很多東西吃起來味道口感都跟葷的一樣，這點我真的覺得不可思議，餐廳料理全天然、自然、養生、少油少鹽、不添加任何添加物走健康路線，應該說老闆很細心，整間餐廳裝潢與料理都真的很精緻用心，很適合特別日子來的一家餐廳，也很適合肉食主義者來試試

最後來介紹鈺善閣的鎮店之寶啦～

聽說這素食XO醬是聞名海內外的最佳伴手禮，感覺是拌麵拌飯的好朋友，而每個座位的桌上都有放，商品上面有標價一眼就能看到了，還有這XO醬是鈺善閣獨家配方熬製可是自家品牌，外面包裝也是以鈺善閣色系去設計的哦～

精典XO醬 （原價480，現在特價428）

鈺善閣小知識:

鈺善閣餐飲集團第一家；也是鈺善閣初試啼聲，以健康養生懷石素食立足北部的餐飲據點。店內擺設充滿正面能量。每一細部皆是耗時費心的經典之作。鈺善閣動工之際，光與鄰居的溝通就煞費苦心，剛開始董事長陳健志對建材的撿選，細部的擺設，高質感的完美要求不在話下，也正因為百分百堅持『作到最好』的理念，鈺善閣的工期比起一般餐廳更是多了好幾倍，鄰居由當初的頗有微詞，到最後被其一封封親筆的書信而感動不已。
因為裏面有著創始人的堅持善願，以及對世人健康的眷顧使命，讀後不僅令人動容，等到鈺善閣開幕後，他們更是毫不猶豫地口碑相傳，至今仍有許多政要名人蒞臨擁護，他們不僅對鈺善閣的美饌珍饈讚不絕口，個個更成為最佳代言人。台北鈺善閣揚名海內外，就是要讓人感受到不一樣的正面能量，這也是鈺善閣始終堅持的環境氛圍。(內文來自鈺善閣.素.氧身懷石官網)〈＝請按連結